今天学员送一条香烟给我,我坚决不收,从过年到未来,我不准许公司员工和学员送任何礼品或贵重物品给我,你的好意我心领了,理由很简单,自己留点钱开店要用,你们要明白钱太不容易了,如果我要发展我一定不能去白要别人的东西,如果人品好了事业才能更好。我也不想养成一种不好的风气与习惯,给自己儿子女儿也用一种正能量去引导他们的健康成长,反正理由有很多,大家学习烧鸭已经教了该教的学费,怎样教好大学我会尽全力。谢谢大家的好意。更希望我拒绝你们的礼物不要有别的想法,我是真不能这样,希望你们尊重和理解师傅的想法,而且保持学习烧腊,需要学会感恩。因为师傅我真想一辈子清清楚楚,更不想让别人想我任何不道德的行为。还是那一句话,每一位学员都是我未来事业的小石头,只有你们的坚硬在一起我们才能成为一座大山。


今天教了白切鸡和广东卤水两课,有一位徒弟吃了后告诉我怎么这么好吃,一个人吃了半只,其实鸡买来太差了,只是鸡配料好,而且又过了冰水,广东最有名的还是算湛江白切鸡,可是自己多年的白切鸡一直是自己的招牌,叫冰镇白切鸡,有时候做生意也不可能去进那些太贵的鸡,因为客户不理解你的进货价,他们只知道又要好吃又要便宜,所以只能选择一些价格不是很高的生料来做,我们做生意利润也是很重要的,今天把最好的卤水也教会给他们了,他们个个都好开心,希望他们开店好好赚点钱,不容易啊! 有时候想想不知道我为什么这么去做,其实我当年学这些手艺真的很难,给了钱也学不到好的,不过我也算是出头了,自己真不想让他们跟我一样,本来我也知道自己以后干这行也干不了太久了,太累了,自己不干了还不如教给有须要的人去发展,不说了,明天我要教他们把烧鸭最关键的的东西给他们,友谊万岁,早点睡觉了。不管世界变成怎么样,我永远不会放弃九鼎烧煌!
注:本文章由品轩烧腊培训 www.szslpx.com 原创撰写,如转载请注明出处,违者必究!
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